当前位置:首页 > 辣椒炒羊肉的家常做法
辣椒炒羊肉的家常做法
辣椒炒羊肉是一道常见的家常菜。辣椒和羊肉的完美结合能够去除羊肉的气味,影响羊肉自身的新鲜度。它还具有很高的营养价值,具有补气健脾的成效。那么辣椒炒羊肉的家常做法是什么呢?接下来,让我们具体介绍一下辣椒炒羊肉的简略易学的做法。感兴趣的朋友能够在家做。
做法一
配料:羊肉300克,芹菜一根,洋葱半个,辣椒一个
调料:盐、孜然粉、一勺红酒、酱油
辅料:葱、姜、蒜两瓣
准备工作(1)羊肉用孜然粉腌制
(2)大葱切片、姜切片、大蒜拍扁备用
(3)芹菜切片、洋葱切片、辣椒切片备用
炒菜进程(1)热油后炒蒜,炒菜时参加少量盐,将辣椒、芹菜倒入炒菜中。炒8分熟后,放在一边。(2)锅里加点油,油里加点盐,参加洋葱翻炒,等洋葱的香味出来,倒入装芹菜的碗里。(3)参加热锅油和盐,放入葱和姜片,爆破后倒入羊肉,翻炒,倒入一勺红酒,抽出一勺茶匙。(4)羊肉8分熟后,将芹菜和洋葱倒入一同翻炒几回,功德圆满~
小窍门
孜然粉是要害~羊肉+孜然很香
将洋葱炒熟一点,炒出甜味
假如用羊肉片或羊肉片,看起来会更美观。别的,腌制时能够加盐和一点糖
做法二
资料
一盒羊肉片,1/4个洋葱,半个青椒,适量胡椒粉,适量蒜末,适量姜末,适量葱段,适量沙茶,适量米酒,适量盐。
做法
1、羊肉片用米酒和沙茶腌制备用。
2、切丝备用青椒、洋葱、红萝卜。
3、油锅,下红萝卜丝,洋葱炒香。
4、参加蒜末、姜末、葱段、辣椒粉炒香后再参加羊肉片拌炒。
5、参加一些水煨至羊肉片七分熟,青椒拌炒。
6、拌和至羊肉煮熟,加点盐调味,起锅,上桌。
-
上一篇
-
下一篇
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 怎样留胡子?试试这几种方法
- 河蚌吃什么部位
- 牛肉辣椒酱正宗的做法
- 各个器官喜爱的食物是什么?投其所好,让器官正常工作!
- 寒露节气期间摄生需求留意什么?
- 黄焖鸡的热量高吗
- 女人摄生有哪几个黄金期?捉住这3个时期
- 新鲜梭子蟹怎样保存
- 怎么调配养分早餐?教你比较好的三种
- 小便发黄、异味大?七个或许“诱因”,对症自查
- 酷热夏日身体易短少哪些营养物质?快来看看自己有没有短少!
- 保健品能看病?盘点合适老年人的保健品
- 脚上有肉刺怎么治?
- 春天多参与户外活动优点多,引荐这3种户外活动!
- 中国人的九种体质
- 拉米夫定有哪些副作用?
- 吃吃地瓜叶会胖吗
- 它是身体的“发动机”?4个知识深化了解!
- 喜爱气愤的人要注意,这6种健康问题可能会缠上你!
- 饼闻着酸了还能吃吗
- 友情链接
-